民族要復興，鄉(xiāng)村先振興。鄉(xiāng)村振興的新質(zhì)生產(chǎn)力不斷涌現(xiàn)，我們要以科技創(chuàng)新賦能鄉(xiāng)村振興，厚植產(chǎn)業(yè)發(fā)展的沃土，不斷譜寫鄉(xiāng)村嶄新篇章。2023年12月習近平總書記對“三農(nóng)”工作作出重要指示：“要堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，把責任扛在肩上，抓在手上，結(jié)合實際創(chuàng)造性開展工作，有力有效推進鄉(xiāng)村全面振興，以加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化更好推進中國式現(xiàn)代化建設(shè)。”為積極響應(yīng)國家相關(guān)政策，蘭州理工大學隴上聚“椒”實踐團，于2024年7月20日-7月27日聚焦甘肅省天水市甘谷縣，以當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品——甘谷雙椒（花椒與辣椒）為切入點，開展了一系列豐富多彩的社會實踐活動，探索鄉(xiāng)村振興的新路徑。
第一篇章：調(diào)研篇——深入田間，洞悉鄉(xiāng)情 實踐隊成員首先走訪了甘谷縣花椒與辣椒的種植基地。走進田間地頭，與農(nóng)民朋友們面對面交流，了解到當?shù)仉p椒（辣椒+花椒）的種植歷史、種植面積、發(fā)展趨勢、市場前景以及面臨的各種挑戰(zhàn)。現(xiàn)在正值雙椒的采摘盛季，我們的實踐團成員加入基地的采摘，以便于更切實的了解到雙椒的種植情況。在田間勞作之余，實踐團成員們還積極與村民交流，傾聽他們的心聲與訴求。村民們紛紛表示，雖然雙椒產(chǎn)業(yè)給他們帶來了可觀的收入，但也面臨著市場波動、技術(shù)瓶頸等挑戰(zhàn)。實踐團成員們認真記錄下了這些問題，并希望利用所學知識，為雙椒產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展出謀劃策。他們還與村民探討了如何利用互聯(lián)網(wǎng)+、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)，拓寬銷售渠道、提升品牌知名度，讓甘谷雙椒走出鄉(xiāng)村、走向全國乃至世界。同時，通過問卷調(diào)查、訪談等形式，收集村民對鄉(xiāng)村發(fā)展的意見和建議，為后續(xù)的幫扶計劃打下堅實基礎(chǔ)。我們實踐團成員也期待未來能有更多機會深入鄉(xiāng)村、服務(wù)鄉(xiāng)村，用實際行動踐行青春使命和責任擔當。
第二篇章：創(chuàng)新篇——科技賦能，產(chǎn)業(yè)升級 走訪了雙椒種植基地之后，實踐團隨后走訪了甘谷縣六豐鎮(zhèn)花椒交易集散中心和隴上椒科技產(chǎn)業(yè)園。我們了解到甘谷縣積極引進智能化日光溫室、水肥一體化灌溉設(shè)備、蟲情測報分析系統(tǒng)等智慧農(nóng)業(yè)設(shè)備，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精準管理和高效運作。這些設(shè)備不僅提高了“雙椒”的產(chǎn)量和品質(zhì)，還大大節(jié)省了人力物力成本。研究所也注重辣椒和花椒品種的培優(yōu)工作，培育出適應(yīng)甘谷自然條件、滿足農(nóng)戶需求的新品種。這些新品種的推廣應(yīng)用，進一步提升了“雙椒”產(chǎn)業(yè)的競爭力。同時甘谷縣按照“荒山陡坡地栽花椒，平整水澆地種辣椒”的思路，科學規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局。通過土地流轉(zhuǎn)和龍頭企業(yè)帶動，初步形成了“金川—白家灣—六峰”和“安遠—禮辛—謝家灣”兩大百里林果示范帶以及渭河川道區(qū)南北淺山產(chǎn)業(yè)帶等辣椒種植布局。這種集中連片的種植模式有利于統(tǒng)一管理和規(guī)模化經(jīng)營。除此之外縣政府還投資建成了集花椒交易、倉儲物流、加工包裝、電子商務(wù)等于一體的現(xiàn)代化花椒產(chǎn)業(yè)集散交易服務(wù)中心。該中心采取“政府引導+企業(yè)運營”模式，為花椒產(chǎn)業(yè)提供了全方位的服務(wù)支持。甘谷縣緊跟時代步伐，以科技為引領(lǐng)，推動“雙椒”產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級，實現(xiàn)了從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的華麗轉(zhuǎn)身。
第三篇章：文化篇——領(lǐng)略風采，活化鄉(xiāng)村鄉(xiāng)村振興不僅是經(jīng)濟層面的發(fā)展，也包括文化傳承方面。所以我們還比了解了當?shù)剜l(xiāng)村文化的傳承與發(fā)展，實踐團走訪了甘谷隴上椒農(nóng)業(yè)職業(yè)技能培訓學校，學習雙椒相關(guān)的傳統(tǒng)制作工藝和民間故事，通過拍攝紀錄片、舉辦文化展覽等形式，將這些寶貴的文化遺產(chǎn)呈現(xiàn)在世人面前。甘谷雙椒是甘谷縣歷經(jīng)數(shù)百年培育和發(fā)展起來的特色農(nóng)產(chǎn)品。它們不僅具有獨特的口感和營養(yǎng)價值，還承載著豐富的農(nóng)耕文化和歷史記憶。甘谷花椒種植歷史可追溯到秦文化時期，而辣椒種植也有超過400年的歷史。這些農(nóng)作物在甘谷的土地上生根發(fā)芽，逐漸形成了獨特的地域風味和文化特色。甘谷隴上農(nóng)業(yè)職業(yè)技能培訓學校致力于培養(yǎng)農(nóng)藝工、育苗工、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟人等專業(yè)技能人才。在培訓過程中，學校不僅傳授現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和經(jīng)營管理知識，還注重向?qū)W員介紹甘谷雙椒的種植歷史、文化淵源和地域特色。通過這種方式，學校將文化遺產(chǎn)的傳承融入到了技能培訓之中，使學員在掌握技能的同時，也加深了對本土文化的了解和認同。除了專業(yè)技能培訓外，學校還積極組織農(nóng)耕文化教育活動。例如，舉辦農(nóng)耕文化節(jié)、傳統(tǒng)農(nóng)具展覽、農(nóng)耕技藝展示等活動，讓學員和公眾親身體驗農(nóng)耕文化的魅力。這些活動不僅豐富了學員的課余生活，還增強了他們對本土文化的自豪感和歸屬感。未來，隨著學校教育的不斷深入和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不斷壯大，甘谷雙椒的文化遺產(chǎn)將得到更好的保護和傳承。
