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探尋“隱藏款”物產出圈之道——南通大學隱藏款物產科普實踐團暑期社會實踐

時間:2024-08-21     閱讀:
   自2024年1月哈爾濱文旅產業爆火帶動“南北互禮”之后,眾多“隱藏款”物產逐漸顯現在公眾視野并引起社會廣泛關注。為落實中央一號文件提出的“鼓勵發展特色產業、打造鄉土特色品牌”的要求,來自南通大學商學院(管理學院)的暑期社會實踐團隊——隱藏款物產科普實踐團以“助力鄉村產業經濟振興和品牌建設”為目標,積極探索物產與地方產業融合路徑,輔以   “隱藏款”物產歷史文化內涵挖掘,旨在提升公眾對“隱藏款”物產的認知與了解,以期推動產業經濟發展與鄉村振興。
本次實踐活動主要圍繞各地已成功申報或正在培育中的名特優新農產品及地理標志產品展開。在為期一個月(2024年6月28日至7月28日)的實踐過程中,調研團足跡遍及南通市、蘇州市、常州市、徐州市等地,調研對象主體包括政府單位、企業、養殖基地、社區等。


政策橋梁·地標共融:對話政府部門,共促地標產品發展
   6月28日,實踐團來到南通市農業農村局,與相關部門領導及農業專家深入交流,了解南通本土農產品的挖掘及推廣情況,特別聚焦名特優新農產品的培育與申報。南通市農業農村局農產品質量安全監管處處長夏沛霖指出,目前已在南通境內評選出六個名特優新農產品,包括如東狼山雞、啟東綠皮蠶豆等,未來應當積極發揮江海沖積平原獨特的地理優勢,凸顯鹽水養殖特色并大力推廣水產品及其加工產品,如紫菜、麻蝦、河豚等。
   7月2日,團隊成員來到南通市市場監督管理局及通州區市場監督管理局,深入了解地理標志產品的申報流程、政策支持及品牌建設策略。截至目前,南通市已有14件地理標志產品與32件地理標志商標申報成功,位列全省第三。南通市市場監督管理局知識產權處王茜處長表示,將持續重視地理標志資源的調查摸底及其潛力挖掘,指導精準培育,并將在地理標志產品資源的挖掘和推廣方面采取多樣化策略,努力實現“用好一件地理標志、做強一個品牌、發展一個產業、造福一方百姓”的工作目標。
   7月24日,實踐團來到南通市地方志編纂委員會辦公室進行實地調研,南通市地方志編纂委員會辦公室方志處兼秘書處處長鄧永定、副處長焦學健、主任科員王婷與實踐團隊成員圍繞如何借助地方志等專題資料與數智技術手段,做好“隱藏款”物產的科普宣傳工作問題展開熱烈討論。鄧永定表示將與南通大學商學院(管理學院)深化合作,積極探索數字化和智能化應用,提升服務效能,讓更多的南通特色物產走向世界。


企業探訪·產業洞察:實地調研考察,鑄就項目基石
   在企業探訪環節,調研團率先來到如皋市顧莊村和吳窯社區,深入了解當地特色產業。顧莊村支部副書記王曉軍表示,盆景產業不僅促進了當地居民增收,還吸引了年輕人返鄉創業,加速產業升級。盆景照料也成為老年人健康生活的組成部分,為顧莊村帶來了經濟與社會福祉的雙重效益。在吳窯社區特色水蛭養殖基地,實踐團成員參觀了寬體金錢蛭養殖過程,見證了科學化管理和精細化運營帶來的綠色生產和經濟效益的雙重提升。
   隨后,實踐團走進了具有百年歷史的穆義豐花露燒釀酒工坊。花露燒酒于2014年被列為南通市非物質文化遺產保護項目,穆義豐酒坊作為南通老字號,對南通花露燒酒的傳承與發展發揮了先鋒作用。穆義豐酒坊有限公司法人季長虹表示,為推動花露燒酒成為地理標志產品,穆義豐酒坊與高校及科研機構合作研究釀造工藝并積極尋求政府政策支持。同時,酒坊在保持傳統風味的基礎上探索新配方吸引年輕消費者,并通過參加展會、利用社交媒體及與知名茶飲品牌合作等方式擴大市場影響力。


深耕合作·智啟未來:共探特色產業新徑,賦能鄉村振興新篇
   為進一步鞏固調研成果,豐富調研視角,實踐團將調研范圍從南通市內拓展至市外地區,在7月中旬至下旬期間,團隊成員赴蘇州市張家港濱湖社區、徐州市邳州市碾莊鎮、常州市天寧區清涼新村社區、常州市武進區嘉澤鎮夏溪花木市場等地開展實地考察。隊員們積極發放問卷并結合問卷舉辦小型講座,向商家與居民介紹了地理標志產品認證的意義,鼓勵商家積極參與申報和推廣工作。
   值得一提的是,團隊成員李昱彤借暑假赴劍橋大學研學之機,將調研視域延伸至國外,就地理標志產品的打造與推廣問題與當地專家學者進行了深入交流。自中歐地理標志協定簽署以來,地理標志農產品已成為農產品的“金字招牌”。如何依托優秀傳統文化資源,提升地理標志農產品的文化歷史內涵,打造品牌效應,是我國農產品傳播獨特文化特色、講好中國故事的重要議題。

   
   團隊指導教師徐晨飛副教授表示,借助方志、年鑒等專題資料與數智技術手段,做好“隱藏款”物產的科普宣傳工作是鄉村產業經濟振興與“土特產”品牌建設的重要舉措。未來,團隊將進一步依托地方特色文獻資源,深度挖掘各地優質物產,形成“隱藏款”物產知識庫。利用人工智能等新興技術及相關學科理論,構建方志物產敘事服務平臺,面向政企公眾提供科普知識服務。通過多主體協同聯動的方式,講好中國物產故事,賦能產業經濟發展與鄉村振興事業。
 
作者:鐘曉杰     來源:三下鄉網
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