當沾滿泥土的雙手捧著剛摘下的葡萄，鼻尖縈繞著果園里清甜的香氣時，我真正理解了“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”的深意。為期數日的三下鄉調研活動，在長安區翁家寨村的田野果園與葡萄莊園間展開，每一項實踐都像一顆飽滿的果實，讓我們在勞動中收獲知識，在交流中感悟生活。
初到翁家寨村的果園，陽光下的甜瓜圓潤飽滿，葫蘆藤順著支架蜿蜒攀爬，石榴樹的枝頭掛著青澀的果實，一派生機勃勃的田園景象。在果農的指引下，我們蹲在田壟間幫忙摘除雜草。看似簡單的勞作，實則需要耐心與技巧——既要連根拔除雜草避免復生，又要小心避開作物的根系。汗水浸濕衣衫時，我才真切體會到“一粥一飯，當思來之不易”的分量，每一顆果實的成熟都浸透著農民日復一日的辛勤付出。
果園小主人的熱情講解讓我們對鄉村種植有了更生動的認識。這個與我們年齡相仿的少年，說起自家的水果如數家珍：甜瓜的甜度與灌溉次數的關系、石榴坐果期的管護要點、葫蘆的生長周期……他眼中的光芒讓我明白，鄉村的孩子早已在土地的滋養中學會了責任與擔當。與果農的深入交流更讓我們了解到農產品銷售的不易，他們既要應對天氣變化對收成的影響，又要想辦法打通銷路，從線下集市到線上平臺，每一步探索都凝聚著對生活的熱愛與堅持。
在西安曉夢技術有限公司的葡萄莊園，我們看到了傳統農業與現代技術的完美融合。莊園里種植的葡萄品種繁多，從常見的巨峰、夏黑到高端的陽光玫瑰，一串串晶瑩剔透的果實掛滿枝頭。在果農的教學下，我們學習折疊葡萄包裝盒，看似簡單的紙盒在經過巧妙折疊后，能完美保護果實不受擠壓。這個細節讓我意識到，農產品的品質不僅在于種植，更在于每一個環節的用心。
最讓我印象深刻的是了解葡萄酒的制造過程。從葡萄的篩選、壓榨、發酵到窖藏，每一步都有嚴格的標準。技術人員介紹說，一瓶優質葡萄酒需要經過數月甚至數年的沉淀，正如鄉村的發展也需要時間的積累與耐心的耕耘。看著莊園里現代化的生產線與傳統的釀造工藝并存，我感受到了鄉村振興中科技賦能的力量，也看到了農業產業化發展的廣闊前景。
實踐的過程中，我們還參與了葡萄采摘。當親手摘下成熟的葡萄，品嘗著清甜多汁的果肉時，所有的疲憊都煙消云散。這次三下鄉活動讓我們走出校園，走進鄉村，在泥土中觸摸真實的中國農村。我們不僅學到了農業知識，更體會到了農民的堅韌與智慧。鄉村振興不是一句口號，而是無數人用雙手創造的未來。作為新時代的青年，我們更應珍惜這樣的實踐機會，將所學知識與鄉村需求相結合，用實際行動為鄉村發展貢獻力量，讓青春在田野間綻放光彩。
圖為實踐團成員體驗葡萄售賣 趙文瑞 供圖