(通訊員:王滿)7月14日,西華大學(xué)能源與動(dòng)力工程學(xué)院“篾匠薪火”社會(huì)實(shí)踐隊(duì)赴四川樂山,尋訪宋代點(diǎn)茶技藝傳承人槐序老師,沉浸式體驗(yàn)千年茶藝,探尋非遺文化在當(dāng)代的傳承脈絡(luò)。
以器載道,重現(xiàn)宋人風(fēng)雅 活動(dòng)中,槐序老師系統(tǒng)展示了宋代點(diǎn)茶十二件核心器具。從炙烤茶餅的“韋鴻廬”,到研磨茶粉的“木待制”“石轉(zhuǎn)運(yùn)”,再到擊拂茶湯的“竺副帥”,每件器具皆承載著宋人的造物智慧。“建盞的黑釉與雪白茶沫相映,恰似水墨山河,”槐序老師輕撫陶寶文茶盞解釋道,“這種‘道器合一’的審美,是東方美學(xué)的巔峰之境。”隊(duì)員們親手體驗(yàn)了炙茶、碾茶、羅茶等工序,感受古人“于平凡中見詩(shī)意”的生活哲學(xué)。
圖一槐序老師于茶湯上作畫(吳雨果攝)
圖二團(tuán)隊(duì)成員操作感受(王滿攝)
破局傳承:從“復(fù)古表演”到“生活美學(xué)” 面對(duì)點(diǎn)茶技藝在當(dāng)代的傳承困境,槐序老師分享了自己的思考:“點(diǎn)茶被明代散茶沖泡取代后,已脫離日常600余年?,F(xiàn)代人追求便捷,一次完整點(diǎn)茶需半小時(shí),與快節(jié)奏生活形成沖突。”她坦言,當(dāng)前點(diǎn)茶常被視為文化展演,但真正的傳承需跳脫“完全復(fù)原”的執(zhí)念,“我們應(yīng)提煉宋代美學(xué)符號(hào),弱化技術(shù)門檻,讓點(diǎn)茶成為年輕人可觸達(dá)的精神享受”。
青年行動(dòng):讓傳統(tǒng)技藝“活”在當(dāng)下 談及傳承初心,槐序老師動(dòng)情回憶外曾祖父“吃茶”的場(chǎng)景:“茶葉碾成粉末,再用工具擊打出沫浡,一飲而盡,這種儀式藏著中國(guó)人對(duì)生活的認(rèn)真。”她鼓勵(lì)學(xué)生以創(chuàng)新思維延續(xù)文脈:“傳承未必身著漢服仿古制,閑時(shí)為自己點(diǎn)一盞茶,便是對(duì)文化的致敬。”實(shí)踐隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)王同學(xué)感慨:“茶籠輕擊的瞬間,茶湯泛起云乳般的沫浡,讓人真切體會(huì)到‘慢下來(lái)’的力量。我們將探索點(diǎn)茶與現(xiàn)代茶飲的融合路徑,讓非遺真正走進(jìn)青年生活。”

圖三團(tuán)隊(duì)成員及槐序老師于茶苑合影(付茂萍攝)
此次尋訪不僅是一次技藝學(xué)習(xí),更是一場(chǎng)跨越千年的文化對(duì)話。當(dāng)建盞中的茶沫如疏星淡月般浮起,宋代文人的雅趣智慧,正通過青年之手悄然續(xù)寫新章?!?/div>