近年來，蚌埠市固鎮(zhèn)縣劉集鎮(zhèn)以“五大產(chǎn)業(yè)（甘蔗、甜瓜、羊肚菌、紫薯、艾草）”實施為抓手，蹚出了一條“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，人們的生活正變得五彩斑斕。2023年4月18日，安徽財經(jīng)大學“朱茶良引”項目團隊懷著對未知的探索和學習的心態(tài)，踏上了前往安徽省固鎮(zhèn)縣劉集鎮(zhèn)渡口村的調研之旅，旨在深入了解當?shù)丶t糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀以及未來發(fā)展趨勢。
　　
　　調研中，鎮(zhèn)政府工作人員向調研團隊介紹了渡口村紅糖全鏈條產(chǎn)業(yè)的建設思路。2023年，計劃擴大甘蔗種植面積至120畝，打造皖北最大的紅糖原料生產(chǎn)基地。屆時，可實現(xiàn)銷售收入1000萬元，村集體經(jīng)濟凈收益50萬元，帶動農民就業(yè)100人，實現(xiàn)農民增收100萬元。同時，將以渡口村美麗鄉(xiāng)村建設為契機，建設紅糖文化陳列館，豐富渡口紅糖文化內涵，持續(xù)擦亮渡口紅糖的金字招牌。 　　之后，調研團隊來到甘蔗種植田，與當?shù)氐霓r戶進行了親密的互動。通過與農戶的深入交流，團隊了解了當?shù)氐姆N植環(huán)境、產(chǎn)量水平、面臨的問題和困難，仔細聽取了農戶們的經(jīng)驗和見解，并針對其實際情況提供了一些建議和解決方案。
　　
　　最后，調研團隊參觀了當?shù)刂匾恼猩桃Y紅糖生產(chǎn)企業(yè)——糖鳴鳳紅糖廠。調研團隊觀摩和學習了紅糖的生產(chǎn)過程，包括甘蔗采摘、榨汁、煮糖等環(huán)節(jié)，了解了企業(yè)的發(fā)展歷程、生產(chǎn)規(guī)模以及產(chǎn)品銷售情況，傾聽了企業(yè)助力渡口村鄉(xiāng)村振興和美麗鄉(xiāng)村建設的事跡。
　　
　　調查研究是我們黨的傳家寶，是做好各項工作的基本功。鄉(xiāng)村是文化根基所在，也是每個人認識中國的起點。當代中國大學生從書齋走向田野，將科學研究寫在祖國大地上。經(jīng)過本次調研，安徽財經(jīng)大學“朱茶良引”項目團隊對劉集鎮(zhèn)渡口村的紅糖產(chǎn)業(yè)鏈有了更深入的了解，對當?shù)馗收岱N植情況和問題有了更具體的認識。團隊將把所得的數(shù)據(jù)和信息整理成報告，為渡口村紅糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供有力的參考和支持。同時，團隊還表示將加強與當?shù)剞r戶、企業(yè)和政府的合作，推動紅糖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。他們表示將為推動渡口村鄉(xiāng)村振興建設貢獻自己微薄的力量。