為貫徹落實國家關于“鄉村振興戰略需強化科技與生態雙輪驅動”的發展要求，2025年6月30日，湖南工程學院“油茶源萃”創新創業團隊深入株洲市荷塘區樟霞村，以“生態產業化”思維破解特色農業發展難題，為鄉村振興構建融合發展范式。
在樟霞村古樹茶油坊，團隊實地考察“古法技藝+現代技術”融合的生產模式，全程觀摩古樹茶籽從篩選、古法蒸炒到低溫物理壓榨的標準化生產流程。當地將千年木榨非遺技藝與智能溫控技術創新結合，既保留傳統茶油的醇厚風味，又通過技術升級提升30%生產效率。團隊成員深度參與工序實操，在傳統工藝與現代科技的碰撞中，提煉出油茶產業的核心競爭力模型。
作為樟霞村生態示范標桿，樟霞小院后院的千畝油茶林與百年古井形成獨特的“綠心氧吧+古泉沃土”生態基底。團隊基于這一資源稟賦，提出構建“油茶文化體驗生態圈”的創新規劃：計劃將傳統七子白精油制作工藝轉化為沉浸式研學項目，設計“茶籽采摘—古法蒸炒—精油調制”全鏈條體驗動線。該方案獲得村委及民政部門高度認可，被評價為“以生態資源為載體、非遺技藝為內核，打造了產業創新與生態保護的共生樣本”。
調研收官階段，團隊向村委提交全產業鏈賦能方案，雙方就校地深度合作達成共識：樟霞村與團隊簽署村建合作協議并獲批項目落地，湖南工程學院將依托跨學科科研團隊與專利技術優勢，通過產學研協同機制推動古樹茶油產業標準化體系建設。同期，株洲市社會組織助力鄉村振興創新創業基地在樟霞村正式揭牌，作為全市9個重點基地之一，將整合社會組織資源，為油茶產業標準化建設與跨區域合作搭建資源對接平臺。
村支書凌志剛感慨道：“大學生團隊帶來的產業化方案兼具創新性與落地性，讓我們看到高校智力支持對鄉村振興的關鍵作用。”雙方還規劃聯動周邊油茶產區村落，通過建立區域產業聯盟實現資源整合與協同發展，共同構建跨村域的油茶產業生態共同體。
據悉，該團隊后續將持續探索可復制的鄉村振興實踐路徑，以高校智慧賦能特色農業升級，為繪就“農業強、農村美、農民富”的鄉村振興圖景貢獻青春力量。
