2025年6月23日至28日，浙江水利水電學院“梅塢茶韻·龍井茶香”生態(tài)共富實踐隊深入杭州市西湖區(qū)梅家塢村，開展為期六天的暑期社會實踐。浙水院學子們以腳步丈量茶鄉(xiāng)振興之路，用心觸摸發(fā)展脈搏，全方位解碼梅塢西湖龍井“一片葉子富一方百姓”的生態(tài)共富密碼。
立體調研：觸摸茶產業(yè)振興脈絡 實踐隊首站走進梅家塢村委會，系統(tǒng)學習了梅家塢村依托西湖龍井核心產區(qū)優(yōu)勢，構建“茶文旅”融合發(fā)展的戰(zhàn)略藍圖。從茶樹種植、傳統(tǒng)炒制到開發(fā)“茶文化研學”、“采摘體驗”等特色文旅項目，一條帶動村民共富的完整產業(yè)鏈條清晰展現。深入茶葉工坊，實踐隊觀察到“機械提效標準化、人工精控塑靈魂”的現代化融合生產模式。通過深度訪談茶農與當地經營者，實踐隊切身體會到他們對傳統(tǒng)技藝的堅守和對生態(tài)價值的珍視，深刻理解了產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根基。此次調研，實踐隊全面掌握了梅家塢從規(guī)劃到生產、從生態(tài)到人文的發(fā)展全貌，為探索振興路徑、助力鄉(xiāng)村共富奠定了堅實基礎。
文化尋根：傳承茶廉融合基因 步入梅家塢周總理紀念室，泛黃的《采茶舞曲》手稿、跨越國界的總理紀念幣，將總理艱苦奮斗、廉潔奉公的精神深深烙印在實踐隊的心田。
翌日，實踐隊探訪中國茶葉博物館。其中雙峰館區(qū)有茶史、茶萃、茶事、茶具、茶俗五大展廳，講解員從茶的六大品類切入，沿著歷史脈絡，深入講述各個朝代茶葉在種植、工藝、文化等方面的發(fā)展與變遷，生動呈現中國茶業(yè)的復興歷程與當代活力；龍井館區(qū)更以全球視野梳理了茶史的壯闊脈絡，印證了“茶為世界通用語”的深遠影響力。在龍井館區(qū)的非遺展廳中，集中呈現“十大手法”炒制技藝、普洱茶后發(fā)酵智慧等中華茶文化瑰寶，進一步堅定了實踐隊守護文化根脈、傳承非遺技藝的決心。
梅塢行察：芳華融繪茶旅興村 為精準助力梅家塢鄉(xiāng)村振興，實踐隊緊扣“茶旅融合”發(fā)展關鍵，深入村莊街巷與茶園，通過扎實訪談深挖現狀：聆聽村道旁老茶農傾授采茶技藝、傳遞土地敬畏的心聲；洞察梅靈南路游客對純粹生態(tài)體驗的顯著訴求，其徒步登山偏好與“一日深度生態(tài)游”的主流選擇；把握民宿經營者所述的市場轉型——從多日套餐加速轉向一兩日精致短居模式。這些一手發(fā)現，清晰揭示了現代游客的核心生態(tài)價值追求與市場動態(tài)演變，為實踐隊構思深化梅家塢茶旅融合、激活鄉(xiāng)村動能的具體路徑與方案，提供了至關重要的現實依據和決策支撐。
躬耕礪志：青春焙制振興滋味
實踐收官日，實踐隊化身“一日茶農”深度體驗。清晨跟隨茶農入園，凝神學習“提手采”的指尖藝術，輕取“兩葉一芯”的鮮葉精華。面對滾燙的鐵鍋，在茶農指導下親身體驗“抖、搭、捺、拓”的炒制技法，掌心的灼痕讓“慢工出細活”的匠心刻骨銘心。曬青時親手攤鋪鮮葉，直觀體會陽光和微風如何影響茶葉。當勞作之后，喝下早已備好的西湖龍井茶，那清澈微澀、而后回甘的滋味，讓書本上的“龍井四絕”真正鮮活起來。這段親手勞作的體驗，讓實踐隊對制茶智慧理解更深，并將成為后續(xù)為梅家塢茶旅融合獻策最扎實的基礎。
結語：綠葉承載的共富啟示 六日梅塢行，浙水院學子扎根鄉(xiāng)土實踐，系統(tǒng)梳理生態(tài)共富的“龍井路徑”：文化為根，非遺與紅色基因賦予產業(yè)靈魂；生態(tài)為基，科學養(yǎng)護守護發(fā)展沃土；創(chuàng)新為脈，傳統(tǒng)與現代融合激活新質生產力；青年為橋，躬身實踐將智慧深植鄉(xiāng)土。當指尖觸碰晨露鮮葉，掌心感受炒鍋滾燙，書本知識終化作腳下力量。實踐隊將以此次實踐為起點，持續(xù)探索，讓千年龍井的芬芳，在新時代鄉(xiāng)村振興的畫卷中，飄向更遠、更富生機的未來。
