為深入城市歷史文化宣傳，推動(dòng)現(xiàn)代生活與傳統(tǒng)文化融合創(chuàng)新，2023年7月3日，南京師范大學(xué)泰州學(xué)院“河清海晏，盛世逢青年”實(shí)踐團(tuán)隊(duì)——城市宣傳小分隊(duì)前往無錫清名橋古運(yùn)河景區(qū)，對南長街、南下塘等區(qū)域展開實(shí)踐調(diào)研。通過觀看南長街嘜稈繩老街油贊子的開放式制作過程，調(diào)查其品牌價(jià)值和創(chuàng)新，以及對湖南連鎖新中式飲品茶顏悅色排隊(duì)顧客進(jìn)行問卷調(diào)查，進(jìn)一步深入南長街新興商業(yè)和當(dāng)?shù)厝宋那閼训娜诤吓c發(fā)展，把握與時(shí)俱進(jìn)。通過對南下塘原住居民的采訪和居住環(huán)境調(diào)研，感悟時(shí)代變遷下的江南古韻之美。

圖為團(tuán)隊(duì)成員觀看南長街嘜稈繩老街油贊子店內(nèi)的師傅們精心制作傳統(tǒng)美食油贊子。


圖為團(tuán)隊(duì)成員購買品嘗店內(nèi)創(chuàng)新的海苔味油贊子。中國青年網(wǎng)通訊員 


圖為團(tuán)隊(duì)成員對南長街圣塘里新入駐的茶顏悅色門口排隊(duì)顧客進(jìn)行問卷調(diào)查。



圖為團(tuán)隊(duì)成員采訪在南下塘居住三十年之久的阿姨。


圖為團(tuán)隊(duì)成員對被采訪阿姨的南下塘周圍鄰里居住環(huán)境進(jìn)行調(diào)研。