7月22日下午三點，指導老師李安琪和隊長邱婉瑩與楨愛養老服務中心相關負責人進行工作對接，確定了南丁格爾志愿者服務隊在養老服務中心前后共計五天的各項安排。工作正式交接完成后，實踐隊全體成員于23日上午抵達楨愛養老服務中心，相關工作人員熱情地接待，并介紹了養老院的具體情況和關于老年人生活的各方面注意事項。
為了增強老年人的身體機能，促進老年人身體健康，團隊成員來到養老中心為這里的老人們帶來了一種古老的中國健身功法——八段錦健身功法。八段錦練習注重身心合一，通過練習有著強身健體、改善心血管功能等功能。
在實踐過程中的每個早晨，隊員們都會帶著老人們一起打上一段八段錦，活動中，實踐隊員們通過通過親身示范和引導同時結合視頻并耐心細致地將八段錦的每一個動作步法、手型及運氣逐一進行分解教學。
在學習過程中，老人們也是跟隨隊員的示范邁著小步，伸展著手臂，跟隨隊員的示范進行學習，老人們興致滿滿地邊聽邊請教，現場氣氛活躍。雖然大多數老人是第一次進行學習八段錦，但通過隊員們的的耐心講解，也是讓老人們很快的可以上手操作。在學習結束后，老人們紛紛表示八段錦姿勢簡單、容易上手，每招都是“一味良藥”。
為預防疾病和意外、增強健康意識、增加老年人的社交互動，實踐隊宣講團在活動期間開展了一系列有關老年人健康問題的宣講活動，包括高血壓、糖尿病等疾病，并通過互動問答及知識科普讓實踐隊員與老人共同踏上了一場“健康知識科普之旅。”
此次養老服務中心的志愿服務之行，讓每位志愿者都充分感受到了主題中“愛駐夕陽”所包含的濃濃的愛與責任，展現出了新時代青年人的責任和擔當，為老年人的身心健康做出了自己的一份努力，為鄉村振興發展奉獻了自己的青春力量。
