青年腳踏借鑒路，陽春砂仁香滿懷

為響應“百千萬工程”號召，推動陽春市高質量發展，7月6日至7月16日，廣州新華學院經濟與貿易學院助力鄉“春”社會實踐隊（以下簡稱實踐隊）在吳喜齡、何賢老師的帶領下，前往陽春市蟠龍村開展對“四大南藥”之一陽春砂的實地調研，從春砂仁的加工產業鏈、縣域商業體系建設、數商興農等模式進行深入探討，從而挖掘和宣傳陽春市全面實施鄉村振興戰略上榜“全國鄉村振興百強縣”的鮮活經驗和創新做法，為發展特色農業企業制定產業發展戰略和營銷策略提供幫助,推動高質量發展與“三下鄉”活動緊密銜接。
叢叢春砂滿眼前，實地調研尋寶源
調研第一站，實踐隊來到陽春市蟠龍村金花坑貢品砂仁基地，郁郁蔥蔥的春砂仁地里，掛滿了一顆顆飽滿的果實。實踐隊成員了解到目前基地春砂仁種植面積已經擴大到2700畝，今年的春砂仁果實飽滿且質量優良，在處暑期間即可開始采摘上市，畝產量相比去年預計略有提升。由于春砂仁的種植條件較為苛刻，因此近幾年來基地通過改善生態環境，種植適應當地生長的林木，形成了良性循環的生態系統。同時，該基地以“基地+合作社+農戶”的模式，輻射帶動了6000多戶當地農戶以及周邊鄉鎮農戶種植春砂仁5萬多畝，為農民創造了季節性就業機會。
  在走訪蟠龍村農戶的過程中，實踐隊成員了解到春砂仁是喜蔭作物，農戶主要采取古法烘培技術將春砂仁鮮果轉化為干果，買賣方式是自產自銷。一般農戶種植的春砂仁干果價格在每公斤1600-2000元，而金花坑的春砂仁干果售價卻能達到每公斤7000-8000元。自清乾隆始金花坑春砂仁就被列為皇室貢品，名揚海外，得天獨厚的地理環境和歷史底蘊使得金花坑春砂仁的品質和價格遠超其他地區，成為陽春市一張“亮麗”的名片。 陽春市自2019年開始申報省級春砂仁農業產業園以來，春砂仁種植取得了快速發展，全市種植面積已達8.3萬畝，建立了6個春砂仁標準化種植基地和一個示范基地。該市還致力于加大科研投入、完善春砂仁的種植、加工和銷售產業鏈，以實現穩定產量和增加收入的目標。春砂仁的畝產量因天氣、地理環境和種植管理的不同而有所差異，從幾十公斤到100多公斤不等。對于當地村民來說，每畝可生產20斤干果，而干果的市場價值在1600-2000元/公斤之間，這為農民帶來了可觀的經濟收益。
品牌化引企業航，深加工鑄砂仁芳
走進春砂仁龍頭企業——恒豐實業有限公司，實踐隊在梁方生廠長的帶領下，參觀春砂仁產品的加工、包裝，梁廠長說：“目前公司干果年產量可達到1-2萬斤，產量受天氣因素波動大，我們的主要產品包括：春砂仁蜜，砂仁干果等，公司每年干果銷售額在3000-6000萬元左右。”在與梁廠長的交談中，成員們了解到了恒豐公司在樹立品牌化方面的成功經驗：公司每年都會持續投入高達600萬元的廣告費，同時在當地市政府的支持下，央視媒體每年都會免費為其進行品牌打造宣傳，這些都是恒豐公司成為行業龍頭的良好基礎；
緊接著，實踐隊參觀了一片天醫藥集團有限公司，周經理作為公司生產車間負責人，親自帶領實踐隊成員參觀了藥物研究所和萃取車間，并詳細介紹了砂仁的深加工過程。首先，他向成員們展示了將砂仁葉子放入機器中進行攪碎的步驟。接著，攪碎后的葉子會被運送到蒸餾器械進行高溫蒸餾，并進行反復的萃取過程。最終，通過這一系列的操作，可以得到砂仁的萃取精油。令人欣喜的是，該公司近年來在技術上取得了重要突破，砂仁的萃取率從每公斤千分之一提升到千分之二，這意味著他們能夠更高效地生產出更多的萃取精油。據介紹，公司2022年收購并使用砂仁葉數量高達24.2噸，同年復方春砂顆粒產品銷售額達到了1.7億元，占主營業務銷售額的4%左右。為了進一步推動產品的研發，公司還與廣州中醫藥大學等高校建立了產學研基地，這將為公司未來春砂仁系列產品的研發提供更多的支持，同時也為陽春市春砂仁的高質量發展做出貢獻。
目前，陽春市有超過10家春砂仁產品深加工企業。其中，廣東一片天醫藥集團制藥有限公司已成功開發了復方春砂顆粒、春砂佛手膠囊等春砂仁系列產品；廣東嘉華生物化工有限公司也推出了砂仁酒、春砂仁養胃蜜、脫水春砂仁和春砂仁鮮果蜜等春砂仁系列產品。實踐隊了解到陽春市政府在今年六月份已開啟引進特色農產品深加工項目，投資金額達到10億元，致力于培育陽春市食品加工產業集群，這一舉措將進一步推動春砂仁深加工研發工作，從而實現陽春市的高質量發展。 習近平總書記在黨的二十大中提出，加快建設農業強國關鍵在人，青年當是先鋒力量。在陽春市的實地調研學習中，實踐隊成員們深入基層，腳踏實地，激發了他們將自己的智慧和能力注入鄉村發展，為實現高質量、可持續的城鄉區域協調發展做出積極貢獻的鴻鵠壯志。青年是鄉村振興的中流砥柱，他們的拼搏和貢獻，將會成為加速建設“農業大國”的新動力，在未來，實踐隊成員們也會發揮自身專業優勢和創新能力，為農業現代化和農村振興貢獻自己的力量。