湛江科技學(xué)院青禾逐夢(mèng)實(shí)踐團(tuán)團(tuán)訊(通訊員 尹曉瑩)2025年7月,湛江科技學(xué)院青禾逐夢(mèng)實(shí)踐團(tuán)深入廣東省清遠(yuǎn)市連山壯族瑤族自治縣永梅鎮(zhèn),開展為期7天的“三下鄉(xiāng)”助農(nóng)實(shí)踐活動(dòng)。團(tuán)隊(duì)成員充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì),通過電商直播推廣、短視頻內(nèi)容創(chuàng)作、參與田間勞作等多種形式,著力拓寬當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品——紫蘇醬、山楂干、無花果干、百花蜜的銷售渠道,以實(shí)際行動(dòng)賦能壯瑤聚居區(qū)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
直播賦能:山珍美味躍上“云端”
在瑤胞嬌客棧,實(shí)踐團(tuán)精心搭建臨時(shí)直播間。成員身著壯族傳統(tǒng)服飾,面對(duì)鏡頭專業(yè)推介百花蜜的食用價(jià)值、山楂干的古法晾曬工藝以及紫蘇醬的獨(dú)特配方。直播間以青山為天然背景板,簸箕盛滿紅艷的山楂果、翠綠的紫蘇葉與飽滿的無花果干,場(chǎng)景極具壯族和瑤族風(fēng)情。直播現(xiàn)場(chǎng)演示紫蘇醬拌面、山楂茶沖泡等食用方法,有效激發(fā)觀眾購(gòu)買熱情。首播觀眾總數(shù)較上場(chǎng)提升超200%,曝光轉(zhuǎn)化率149.45%,達(dá)成成交轉(zhuǎn)化率百分之百的好成績(jī)。據(jù)統(tǒng)計(jì),直播累計(jì)吸引超3000人次在線觀看,收獲逾5萬(wàn)點(diǎn)贊量。
溯源紀(jì)實(shí):深入田間記錄匠心傳承
為全面展現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從種植源頭到加工成品的完整鏈條,團(tuán)隊(duì)分組深入生產(chǎn)一線。在紫蘇種植園,成員參與新鮮紫蘇葉的采摘,學(xué)習(xí)并記錄“紫蘇辣醬”的古法制作技藝,包括晾曬、切絲、炒制、調(diào)味等關(guān)鍵步驟,精準(zhǔn)復(fù)刻“茶油爆香蒜末,融合豆鼓與紅椒”的傳統(tǒng)配方精髓;在山楂加工坊,鏡頭聚焦果農(nóng)手工去核、自然晾曬的匠心過程;在腐竹種植地,真實(shí)記錄了壯族瑤族手工藝人堅(jiān)持高質(zhì)量生產(chǎn)的原則。這些珍貴的素材被剪輯制作成《永梅手記》系列短視頻,在抖音、微信視頻號(hào)等平臺(tái)發(fā)布后,累計(jì)播放量突破四萬(wàn)次,引發(fā)網(wǎng)友“舌尖上的壯瑤文化”的共鳴。
校地協(xié)同:青春智慧助力產(chǎn)業(yè)升級(jí)
此次實(shí)踐是湛江科技學(xué)院積極響應(yīng)并深化廣東省“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”(簡(jiǎn)稱“百千萬(wàn)工程”)的具體舉措之一。近年來,該校已累計(jì)組織1000多支實(shí)踐團(tuán)隊(duì)、近8000名師生深入鄉(xiāng)村一線,將電商運(yùn)營(yíng)、品牌設(shè)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷等專業(yè)知識(shí)技能精準(zhǔn)導(dǎo)入田間地頭。本次“青禾逐夢(mèng)”團(tuán)隊(duì)實(shí)踐成果顯著,不僅為永梅鎮(zhèn)搭建并初步運(yùn)營(yíng)了專屬農(nóng)產(chǎn)品抖音推廣賬號(hào),更創(chuàng)新性地聯(lián)合當(dāng)?shù)卮鍟洠e極探索“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)+特色農(nóng)產(chǎn)品”的融合發(fā)展新路徑。
“讓青春在鄉(xiāng)村振興的火熱實(shí)踐中綻放絢麗之花!”團(tuán)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)陳卓瀅同學(xué)在總結(jié)時(shí)如是說。展望未來,湛江科技學(xué)院青年學(xué)子將繼續(xù)扎根南粵沃土,以專業(yè)知識(shí)為橋梁,持續(xù)為城鄉(xiāng)融合與區(qū)域高質(zhì)量發(fā)展注入澎湃的青春動(dòng)能。