湛江科技學院青禾逐夢實踐團團訊（通訊員 尹曉瑩）2025年7月，湛江科技學院青禾逐夢實踐團深入廣東省清遠市連山壯族瑤族自治縣永梅鎮(zhèn)，開展為期7天的“三下鄉(xiāng)”助農(nóng)實踐活動。團隊成員充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，通過電商直播推廣、短視頻內(nèi)容創(chuàng)作、參與田間勞作等多種形式，著力拓寬當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品——紫蘇醬、山楂干、無花果干、百花蜜的銷售渠道，以實際行動賦能壯瑤聚居區(qū)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
直播賦能：山珍美味躍上“云端”
在瑤胞嬌客棧，實踐團精心搭建臨時直播間。成員身著壯族傳統(tǒng)服飾，面對鏡頭專業(yè)推介百花蜜的食用價值、山楂干的古法晾曬工藝以及紫蘇醬的獨特配方。直播間以青山為天然背景板，簸箕盛滿紅艷的山楂果、翠綠的紫蘇葉與飽滿的無花果干，場景極具壯族和瑤族風情。直播現(xiàn)場演示紫蘇醬拌面、山楂茶沖泡等食用方法，有效激發(fā)觀眾購買熱情。首播觀眾總數(shù)較上場提升超200%，曝光轉(zhuǎn)化率149.45%，達成成交轉(zhuǎn)化率百分之百的好成績。據(jù)統(tǒng)計，直播累計吸引超3000人次在線觀看，收獲逾5萬點贊量。
溯源紀實：深入田間記錄匠心傳承
為全面展現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從種植源頭到加工成品的完整鏈條，團隊分組深入生產(chǎn)一線。在紫蘇種植園，成員參與新鮮紫蘇葉的采摘，學習并記錄“紫蘇辣醬”的古法制作技藝，包括晾曬、切絲、炒制、調(diào)味等關(guān)鍵步驟，精準復刻“茶油爆香蒜末，融合豆鼓與紅椒”的傳統(tǒng)配方精髓；在山楂加工坊，鏡頭聚焦果農(nóng)手工去核、自然晾曬的匠心過程；在腐竹種植地，真實記錄了壯族瑤族手工藝人堅持高質(zhì)量生產(chǎn)的原則。這些珍貴的素材被剪輯制作成《永梅手記》系列短視頻，在抖音、微信視頻號等平臺發(fā)布后，累計播放量突破四萬次，引發(fā)網(wǎng)友“舌尖上的壯瑤文化”的共鳴。
校地協(xié)同：青春智慧助力產(chǎn)業(yè)升級
此次實踐是湛江科技學院積極響應(yīng)并深化廣東省“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”（簡稱“百千萬工程”）的具體舉措之一。近年來，該校已累計組織1000多支實踐團隊、近8000名師生深入鄉(xiāng)村一線，將電商運營、品牌設(shè)計、市場營銷等專業(yè)知識技能精準導入田間地頭。本次“青禾逐夢”團隊實踐成果顯著，不僅為永梅鎮(zhèn)搭建并初步運營了專屬農(nóng)產(chǎn)品抖音推廣賬號，更創(chuàng)新性地聯(lián)合當?shù)卮鍟洠e極探索“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)+特色農(nóng)產(chǎn)品”的融合發(fā)展新路徑。
“讓青春在鄉(xiāng)村振興的火熱實踐中綻放絢麗之花！”團隊隊長陳卓瀅同學在總結(jié)時如是說。展望未來，湛江科技學院青年學子將繼續(xù)扎根南粵沃土，以專業(yè)知識為橋梁，持續(xù)為城鄉(xiāng)融合與區(qū)域高質(zhì)量發(fā)展注入澎湃的青春動能。
