青島農(nóng)大學(xué)子赴威海：鄉(xiāng)村振興訪企業(yè)，探索發(fā)展新道路
（通訊員 王可新）為提高青年學(xué)生對(duì)威海果業(yè)的發(fā)展認(rèn)知，增加學(xué)生對(duì)威海現(xiàn)代果園的了解以及增強(qiáng)未來(lái)威海果業(yè)發(fā)展的方向，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院“不忘初心，精于專業(yè)”赴威海實(shí)踐團(tuán)在青島農(nóng)業(yè)大學(xué)輔導(dǎo)員陳旭和專業(yè)指導(dǎo)教師賈越、任怡然的帶領(lǐng)下于7月6日前往威海農(nóng)科院科研農(nóng)場(chǎng)和新元果業(yè)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。7月6日上午農(nóng)科院負(fù)責(zé)人呂毅向大家介紹了威海當(dāng)?shù)毓麡I(yè)發(fā)展、甘薯育苗、現(xiàn)代果園的基本情況，并帶領(lǐng)大家深入農(nóng)場(chǎng)講解科研果園的發(fā)展?fàn)顩r。7月6日下午新元果業(yè)經(jīng)理于偉建向大家介紹了新元果業(yè)的基本發(fā)展情況，并向大家表示了新元果業(yè)對(duì)高技術(shù)人才的渴望。
7月6日上午農(nóng)科院負(fù)責(zé)人呂毅向大家介紹了威海當(dāng)?shù)毓麡I(yè)發(fā)展、甘薯育苗、現(xiàn)代果園的基本情況，并帶領(lǐng)大家深入農(nóng)場(chǎng)講解科研果園的發(fā)展?fàn)顩r。威海農(nóng)科院成立于1991年，主要負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)氐膱@藝發(fā)展的科研與技術(shù)推廣。呂毅介紹了威海當(dāng)?shù)氐墓麡I(yè)發(fā)展?fàn)顩r，果樹(shù)種植總面積達(dá)86萬(wàn)畝左右，包含了所有的北方落葉果樹(shù)樹(shù)種和少數(shù)的亞熱帶果樹(shù)，如無(wú)花果作為威海當(dāng)?shù)氐奶厣?jīng)濟(jì)作物。其中蘋(píng)果種植面積占絕對(duì)水平，栽培面積高達(dá)80%左右，現(xiàn)代果園大概有30萬(wàn)畝，現(xiàn)代果園是目前主要推廣的項(xiàng)目。威海金品種作為威海一種特色的高端產(chǎn)品，是引進(jìn)日本晚熟品種，只有在危害的種植效果最佳。蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)在威海農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入中占據(jù)舉足輕重的地位，促進(jìn)了危害當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村振興，在全國(guó)也是名列前茅。除了蘋(píng)果，梨、桃、櫻桃、無(wú)花果等在威海也有一定的發(fā)展。呂毅指出威海當(dāng)?shù)氐墓麡I(yè)發(fā)展離不開(kāi)政府的支持、社會(huì)資金的引入以及國(guó)內(nèi)外智力引進(jìn)等條件，這些才促成了威海果業(yè)的蓬勃發(fā)展。
 
實(shí)踐團(tuán)在呂毅的帶領(lǐng)下進(jìn)入進(jìn)入園間參觀，了解了園區(qū)的設(shè)施和栽培方式。他指出防雹網(wǎng)是目前現(xiàn)代果園比較普遍的一項(xiàng)措施，防雹網(wǎng)有四個(gè)作用：首先它可以防冰雹，其次鳥(niǎo)害是一種比較嚴(yán)重的物理傷害，防雹網(wǎng)可以減少鳥(niǎo)害，再者在防風(fēng)和隔霜方面也有一定的作用，目前一畝地的報(bào)價(jià)在3000元左右，屬于是一種投資少回報(bào)大的設(shè)施。除了防雹網(wǎng)，園區(qū)還建有防凍噴霧，在極端的低溫到來(lái)之前會(huì)對(duì)果樹(shù)進(jìn)行噴水，這樣可以保花保果，提高坐果率，有效抵御倒春寒。在抵御蟲(chóng)害方面也有專門的捕蟲(chóng)設(shè)備，可以有效地減少蟲(chóng)害對(duì)果樹(shù)的損傷。實(shí)踐團(tuán)觀察到該園區(qū)采取了省力化生草法，這是一種新興的便于管理的方法。具體的內(nèi)容就是選取與小麥生長(zhǎng)期相近的草類如鼠毛草種植在果樹(shù)根基部，這些草會(huì)在6月份左右自然倒伏，起到保水保肥、抑制雜草的作用。相比之前的自然生草，這種方法會(huì)自然倒伏不用特地管理草類，而之前的自然生草法往往需要特地的去清除果樹(shù)根基部的雜草。省力化生草法前期要施用尿素，以后則可以利用自身腐爛積累形成有機(jī)質(zhì)改善土壤環(huán)境。但是目前此方法在櫻桃的栽培方面應(yīng)用的不是很理想，過(guò)于濕潤(rùn)的土壤會(huì)導(dǎo)致櫻桃根腐爛。呂毅又向?qū)嵺`團(tuán)介紹了櫻桃目前栽培的樹(shù)形主要是多組枝叢生形，在主干分出十幾個(gè)左右的枝組，以便降低樹(shù)高，方便采收；甘薯育苗棚采用高畦低背的方法，這種方法可以提高苗床的溫度3-5℃，但是在灌溉時(shí)會(huì)導(dǎo)致低背易澇，為了改善這種現(xiàn)象主要采用兩種方法解決，一是可以設(shè)置擋泥板，二是可以進(jìn)行噴灌，苗床被沙子覆蓋，既可以透水透風(fēng)又可以保水保肥，不管在生長(zhǎng)前期還是生長(zhǎng)后期都有相應(yīng)的養(yǎng)分供應(yīng)；在無(wú)花果大棚中，呂毅解答了無(wú)花果倒伏的原因，由于高度限制了光照條件，無(wú)花果自然倒伏。他指出無(wú)花果果實(shí)內(nèi)的種子實(shí)則是無(wú)萌發(fā)力的種子，因此在育種方面通常采用誘變，利用芽變進(jìn)行育種。
 
 
 
 
 
 
（圖為呂毅向?qū)嵺`團(tuán)介紹櫻桃的栽培模式 吳源朋 供圖）
下午實(shí)踐團(tuán)來(lái)到新元果業(yè)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。新元果業(yè)經(jīng)理于偉建向?qū)嵺`團(tuán)介紹了公司的基本情況，在云南陜西等地也有種植基地。他介紹新元果業(yè)是果樹(shù)國(guó)家級(jí)示范園區(qū)，還是無(wú)袋栽培基地，目前這項(xiàng)技術(shù)也在探索的過(guò)程中，無(wú)袋栽培技術(shù)是21世紀(jì)新十大技術(shù)之一。他指出目前在采收方面借鑒外國(guó)的方法，利用機(jī)械進(jìn)行分批次采摘，這樣保證了經(jīng)濟(jì)效益的最大化。他說(shuō)在農(nóng)業(yè)種植方面相關(guān)的技術(shù)人才缺乏嚴(yán)重，大多數(shù)年輕人不愿從事農(nóng)業(yè)行業(yè)，并且將理論與實(shí)踐聯(lián)系的過(guò)程是漫長(zhǎng)的痛苦的，他表示農(nóng)業(yè)領(lǐng)域需要年輕人為農(nóng)業(yè)的發(fā)展注入新動(dòng)力。
    
 
 
 
 
 

（圖為實(shí)踐團(tuán)與新元果業(yè)負(fù)責(zé)人合影留念 吳源朋 供圖）
通過(guò)一天的參觀學(xué)習(xí)，實(shí)踐團(tuán)對(duì)于威海當(dāng)?shù)匕l(fā)展現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題有所了解，對(duì)鄉(xiāng)村振興的模式有了一定的認(rèn)識(shí)，明確了將來(lái)園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。