2025年6月27日,鄭州大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院花生增效全鏈振興志愿服務(wù)團(tuán)來到延津縣開展花生種植技術(shù)推廣志愿服務(wù)。聚焦于延津縣黃河故道沙壤土優(yōu)勢(shì),針對(duì)當(dāng)?shù)鼗ㄉ贩N老化、連作障礙、管理粗放等問題,組建多學(xué)科專家團(tuán)隊(duì),通過"田間課堂+示范帶動(dòng)"雙軌并行模式,推廣高油酸花生新品種及配套技術(shù)。
活動(dòng)伊始,志愿服務(wù)團(tuán)與成根花生種植合作社負(fù)責(zé)人--胡成根進(jìn)行了交流,胡成根跟著父親在花生地里長大,41歲的他種植花生已有20余年,組建的成根農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社已走向正軌,每年收購延津近萬噸花生,直供出口企業(yè)和大型食品加工企業(yè)。期間胡經(jīng)理分享了自己的成功經(jīng)驗(yàn)。他結(jié)合自己長期從事花生經(jīng)營、花生加工和規(guī)?;N植的情況,詳細(xì)介紹了院縣共建所帶來的益處:借助于省農(nóng)科院免費(fèi)提供的優(yōu)質(zhì)種質(zhì),如:豫花93號(hào)、豫花37號(hào)等,使得種植地產(chǎn)量提升,相較于延津的“老品種”,推廣的籽粒紅皮黃仁,均勻且飽滿,更受出口企業(yè)喜愛,并且產(chǎn)量也顯著提高。
延津縣石婆固鎮(zhèn)胡莊村花生加工及運(yùn)輸(于治渤 攝)
依賴先進(jìn)灌溉系統(tǒng),通過精準(zhǔn)施肥和科學(xué)灌溉,實(shí)現(xiàn)水資源和肥料的合理利用,提高水肥利用效率,減少浪費(fèi)和污染。河南省農(nóng)科院專家?guī)淼牟∠x防治技術(shù)也是確?;ㄉa(chǎn)量的關(guān)鍵一環(huán),利用科學(xué)合理的防治方法,如生物防治、物理防治、化學(xué)防治相結(jié)合的綜合防治措施,使得多年來花生并未發(fā)生較嚴(yán)重的病害。
在胡經(jīng)理帶領(lǐng)下,志愿團(tuán)走進(jìn)延津縣石婆固鎮(zhèn)胡村千畝花生示范田,一望無際的花生田里滿是翠綠;胡經(jīng)理介紹道:花生良好的長勢(shì)得益于院縣共建專家的帶來的“一保三肥”改土減肥增產(chǎn)增效技術(shù),通過將土壤修復(fù)技術(shù)與種肥、條肥、噴肥相結(jié)合的施用技術(shù)精準(zhǔn)落地,不僅花生提高了花生產(chǎn)量,抗病能力也得到了顯著增強(qiáng)。并且,出現(xiàn)技術(shù)方面的問題時(shí),農(nóng)科院的專家會(huì)直接解答相關(guān)問題,為農(nóng)民解疑。胡經(jīng)理驕傲地向我們介紹他們自己設(shè)計(jì)與鋪設(shè)的滴灌帶,這些滴灌帶四通八達(dá),涵蓋了整片花生田,每天定點(diǎn)定量由專人負(fù)責(zé)滴灌,這樣合理的滴灌使得花生的長勢(shì)良好,也大大節(jié)約了用水消耗。
延津縣石婆固鎮(zhèn)胡莊村花生試驗(yàn)田(于治渤 攝)
由于地處黃河周邊,延津縣的土壤是沙土型,這種土壤使得其他的作物在生長期極易倒伏,但卻及其適合花生的生長,并且這種土壤使得花生不易被黃曲霉侵染。在種植花生時(shí),延津縣的村民們會(huì)選擇套種的方式,在即將收獲小麥時(shí),提前將花生種上,這樣,在小麥?zhǔn)斋@后,花生也開始生長到一定高度,這種種植方式極大的增加了花生的生長期,使得花生的產(chǎn)量得到了提高。在花生成熟后,花生的秸稈也有專人負(fù)責(zé)回收,并且提供去殼服務(wù),這一利民政策使得村民們種植花生的積極性大大提高,回收回來的這些產(chǎn)物通常也被利用做飼料使用。
延津縣石婆固鎮(zhèn)胡莊村花生冷藏車間(于治渤攝)
隨后,志愿團(tuán)來到成根農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社進(jìn)行參觀,胡經(jīng)理激動(dòng)地介紹了工廠的幾項(xiàng)寶貝,依靠重量篩選機(jī)器,可以精準(zhǔn)地篩選出相同質(zhì)量的花生,借助一套機(jī)械化設(shè)備,能將花生中的雜質(zhì)一一剔除,滿足企業(yè)對(duì)于原料的要求,還有專門的冷藏用的倉庫,存放著大量花生,保證它們?cè)谘籽紫娜找材鼙徽14嫦聛?。另外,針?duì)花生易染黃曲霉的特性,技術(shù)人員也會(huì)借助黃曲霉檢測(cè)試紙,確保出口的花生符合可食用標(biāo)準(zhǔn)。隨著近些年來的發(fā)展和部分企業(yè)的要求,胡經(jīng)理也開始拓展企業(yè)的能力范圍,增加對(duì)花生的前端和后端的加工處理,這樣一來,一方面不僅提高了自身的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭力,另一方面也為未來多方向發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。多年來與花生打交道,胡經(jīng)理也在花生領(lǐng)域獲得了許多榮譽(yù),辦公室里滿墻的證書,也說明了胡經(jīng)理在花生方面的建樹。
延津縣石婆固鎮(zhèn)胡莊村會(huì)議室(于治渤攝)
志愿服務(wù)的最后,志愿團(tuán)隊(duì)和胡經(jīng)理在辦公室和工廠進(jìn)行了拍照留念。
延津縣石婆固鎮(zhèn)胡莊村合作社門口(于治渤攝)