在新會陳皮產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的浪潮下，果肉丟棄帶來的環(huán)境負擔與資源浪費問題日益凸顯。在此背景下，“果樂回收”平臺以“AI+三農(nóng)、互聯(lián)網(wǎng)+三農(nóng)、大數(shù)據(jù)+三農(nóng)”模式為核心，用AI智能回收技術和大數(shù)據(jù)分析搭建起數(shù)字化橋梁，讓果肉“變廢為寶”，為產(chǎn)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型與鄉(xiāng)村振興注入強勁動能。目前，平臺已斬獲2項專利、1項軟件著作權，發(fā)表3篇核心期刊論文，并在“挑戰(zhàn)杯”等賽事中屢獲佳績，入圍國賽，攬獲省級銀獎、“百千萬工程”典型案例等多個榮譽！為了進一步充實和拓展實驗成果，2025年6月30日-7月6日，廣東青年大學生“百千萬工程”突擊隊“果樂回收”——陳皮果肉環(huán)保管家實踐團走進江門市新會區(qū)，開啟為期7天的深度調(diào)研。
政企協(xié)同，筑牢調(diào)研根基 抵達新會區(qū)后，實踐團首站與新會團區(qū)委展開座談。團區(qū)委對項目高度重視，不僅提供支持與建議，還在調(diào)研后贈予錦旗以表認可，雙方約定將持續(xù)合作助力陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展。隨后，團隊走訪茶坑印象文化有限公司，就柑果肉回收難題與崔珀成經(jīng)理深入交流，獲得專業(yè)指導與技術支持。
深耕產(chǎn)業(yè)，探索發(fā)展路徑 在陳皮國家現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園，新會農(nóng)業(yè)農(nóng)村局趙先生帶領團隊參觀博覽中心，詳解陳皮文化傳承與產(chǎn)業(yè)規(guī)劃；新會陳皮行業(yè)協(xié)會副會長葉生高度認可項目并給出發(fā)展建議，團隊期待通過校企合作讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與青年力量碰撞出新火花。下午，雙碳實驗室負責人參觀種植園時，對果樂回收項目給予指導并預祝突破，為團隊拓寬了環(huán)保視角。
扎根基層，匯聚多方智慧 實踐團走進會城街道團工委，匯報果肉回收項目進展并探討難題，雙方達成深化合作、推動成果轉(zhuǎn)化的共識。在陳皮村，團隊向商戶推廣回收平臺獲支持；壹合茶葉茶行負責人分享果肉壓榨成汁、殘渣發(fā)酵等處理經(jīng)驗，肯定回收小程序并提出優(yōu)化建議，還以退伍軍人創(chuàng)業(yè)者身份，為大學生創(chuàng)業(yè)提供陳皮產(chǎn)業(yè)開發(fā)、合伙制經(jīng)營等實用思路。軒祿號認養(yǎng)基地的葉會長則強調(diào)“新會種（子）、新會種（植）、新會陳”的核心特質(zhì)，分享果樹養(yǎng)護知識與創(chuàng)業(yè)歷程，讓隊員們深入理解陳皮品質(zhì)的關鍵影響因素。
融合文化，拓寬項目視野 在百年老字號新寶堂，團隊系統(tǒng)學習非遺陳皮炮制工序與果肉生物發(fā)酵技術，圍繞科研問題深入探討；漫步陳皮古道，感受陳皮文化底蘊與新會葵藝的關聯(lián)，觸摸特色產(chǎn)業(yè)的文化脈絡；在柑人匯農(nóng)業(yè)生態(tài)有限公司，企業(yè)負責人分享果肉利用技術與發(fā)展模式，雙方就回收平臺功能升級交流想法，為項目落地與產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供新思路。
貼近市場，聚焦實際需求 捷和茶業(yè)負責人指出，果樂回收平臺能為分散種植區(qū)提供信息共享便利，既利環(huán)保又促經(jīng)濟，同時分析市場痛點并給出發(fā)展建議。團隊參觀陳皮美學館、倉庫及天馬種植區(qū)，深入了解陳皮儲存技術與生長環(huán)境，企業(yè)對項目的支持讓團隊備受鼓舞。在西盛村，實踐團向張副書記介紹回收小程序，其解決果肉回收不及時的功能獲認可，雙方期待攜手推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
文化賦能，啟迪創(chuàng)新靈感 泓達堂的調(diào)研讓團隊見識到傳統(tǒng)匠心工藝與智能生產(chǎn)的結(jié)合，了解陳皮從采摘到陳化的全流程；園內(nèi)龍舟文化元素的融入，讓隊員們體驗到傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的碰撞，為探索產(chǎn)業(yè)文化融合發(fā)展提供了新啟發(fā)。
7月6日，實踐團從圭峰山腳下啟程返程，此次調(diào)研圓滿收官。通過多方聯(lián)動，團隊不僅探索出陳皮果肉資源利用的有效途徑，更深刻認識到果肉回收的緊迫性與科技創(chuàng)新的關鍵作用。未來，團隊將深化項目發(fā)展，助力新會鄉(xiāng)村振興與生態(tài)文明建設，推動陳皮產(chǎn)業(yè)邁向更高質(zhì)量發(fā)展階段。
