廠房里的工人把控溫度,倉庫里的產品承載夢想。鄉村企業,是讓土地結出產業碩果的地方,更是鄉村振興中躍動的經濟脈搏。2025年7月25日,南京財經大學經濟學院“一皖茶油”團隊走進安徽省六安市安徽先徽食品有限公司,調研其電商賦能產業發展實踐。
電商鋪就致富路 實干敲開幸福門 作為安徽先徽食品有限公司的創始人,李先輝曾經在電商領域取得一定成績。在創業失敗后,他深刻意識到農產品的發家致富必須依靠電商渠道。這與“一皖茶油”團隊對于目前茶油行業的現狀分析與痛點解決高度契合。受制于山茶花果實與花粉的同胞藕聯,茶油行業目前仍將大部分精力投入于一產方面的規模化采摘問題的解決以及對于茶油提純技術的研究。這使得茶油前期投入成本遠超于后期的銷售利潤所得,行業前景稍顯低迷。
先徽公司創始人前瞻性地指出打造農產品深加工要有“電商思維”,企業也依照這一思維脈絡穩序實踐。從初期通過私域電商做小貨源合作,將先徽產品“打出去”。到中期的電商企業聯合體,與諸如東方甄選、與輝同行等品牌進行深度融合合作,將先徽產品“打得響”。再到后期企業自建直播,間與電商達人合作簽約,提升自身做電商的企業資質,將先徽產品“打得好”。這一系列的電商發家實踐經驗無一不暗示著茶油產業未來的發展路線是滿足市場需求,延長產業鏈加強市場銷售端口服務。
圖為創始人介紹企業發展歷程
巧思布局拓銷路 多元經營穩根基 無論是剛開始的私域電商還是后來的品牌營銷IP建設,均是一種復合多元營銷手段。區別于傳統商務,互聯網信息時代的電商銷售渠道突破了時間和空間的限制,加快了信息和數據的交流,資金流動也更加迅速,這使得營銷手段更加的多元復雜,且可以根據用戶進行個性化的定制服務。
茶油行業未來對于多元營銷的探索可以由以下幾個方面來展開:其一是拓寬線上電商平臺的銷售半徑,借鑒于先徽公司與老鄉雞品牌聯合推出雞湯面進而銷售全國的案例,茶油行業未來同樣可以與醫藥美妝行業進行深度融合,研發護膚山茶花油美妝產品打開市場營銷端口,更加精準觸達目標群體。其二是利用短視頻種草或者社群團購等多銷售渠道并行模式,通過建立如小紅書般的內容營銷或者社群運營,在視頻講解中提升品牌影響力,擴大知名度,并設置會員制度增加客戶粘性。
圖為企業的直播間場景以及品牌合作留影
鄉村振興繪藍圖 產業興農踏坦途 隨后實踐隊與先徽有限公司的創始人圍繞“直播飽和應對”“自營直播間價值”“海外拓展”等議題進行深度對話。創始人強調需順應時代浪潮,穩步推進。他特別對“一皖茶油”團隊給予厚望,認可了茶油團隊的項目調研方向和研究成果,并精辟地指出了茶油產品同樣應該把握好時代節奏,注重“故事化打造”,講好中國化茶油故事,提高消費者對于茶油的文化自信。
鄉村振興恰是時代推進中亟待深耕的一個重大命題。建設美麗鄉村,絕非單一維度的風景營造,而要與鄉村企業進行深度融合,讓“企農共生”成為富民引擎,更要以全局視野推動產業鏈的延長與拓展,將產業發展擴展覆蓋,打破地域藩籬。讓金寨山茶油不僅“走出去”,更要在廣闊市場站穩腳跟,打響“中國化茶油故事”品牌,以產業韌性書寫山茶油浸潤的鄉土故事,托舉鄉村振興的長遠未來。
圖為團隊與企業員工合照留影