近日，山東大學(xué)文化傳播學(xué)院“巷陌小棧”調(diào)研團(tuán)的成員谷昊澤前往山東省泰安市泰山區(qū)上高街道岔河社區(qū)，對該社區(qū)幸福食堂進(jìn)行調(diào)研。
岔河社區(qū)位于泰安市泰山區(qū)上高街道，社區(qū)興建于2002年，現(xiàn)共有居民2600余人，640余戶。社區(qū)老年人日間照料中心成為于2013年，成為服務(wù)村民膳食供應(yīng)、個(gè)人照看、保健康復(fù)、緊急救援等日間服務(wù)，社區(qū)2017年榮獲山東省敬老文化示范點(diǎn)。2023年5月，日間照料中心后期工程老年幸福食堂建設(shè)完成，食堂主要服務(wù)對象為60歲及以上老年群體，為社區(qū)村民及周邊民眾提供服務(wù)。
岔河社區(qū)老年幸福食堂作為泰山區(qū)普惠性民政工程一部分，部分財(cái)政支持由泰山區(qū)民政部門撥款運(yùn)營，為百余位老年人就餐進(jìn)行補(bǔ)助；采用多元化區(qū)別就餐價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，不同年齡段享受程度優(yōu)惠，最大程度做到讓利于民；制定每周食譜，并于每日就餐后留存菜品樣品，以備安全檢查；幸福食堂采用老年居民打餐制，讓老年人家庭均可享受物美價(jià)廉餐飲產(chǎn)品；專人專辦負(fù)責(zé)菜品原料收購及安全，最大限度保障用餐安全。
幸福食堂負(fù)責(zé)人介紹，作為普惠性民生工程，社區(qū)幸福食堂極大滿足了社區(qū)老年居民就餐需求，為老年居民提供了優(yōu)質(zhì)公共資源。但在運(yùn)營過程中仍需要區(qū)、街道、社區(qū)村委財(cái)政補(bǔ)貼，仍難以做到為社區(qū)創(chuàng)收，甚至收支平衡。社區(qū)幸福食堂仍存在空間資源利用不完備、就餐資源閑置的問題，制約幸福食堂發(fā)展。
溫情暖暖，撫慰民心。泰山區(qū)上高街道岔河社區(qū)老年幸福食堂為轄區(qū)老年居民提供優(yōu)質(zhì)助老養(yǎng)老資源，進(jìn)一步發(fā)揮了公益性普惠工程的社會作用，同時(shí)呼喚更多人關(guān)注公益性養(yǎng)老工程的生存境遇。
